Кстати сказать, смотрим журнал «Наша пища» за 1893 год и видим фразу:
«Самая дешевая колбаса была ливерная – вареная, для простонародья. Она продавалась по 10 копеек за фунт. Затем шла так называемая чайная (тоже вареная) по 20 копеек за фунт. Самая дорогая колбаса любекская (натуральная копченая свинина) – 60 копеек за фунт, салями – тоже 60 копеек».
"- Человек! У меня в супе- плавает кусок тряпки! - А что же вы хотели, барин, чтобы за ваш пятак вам в консоме кусок персидской шали положили?"
